Вертикальный автоклав 4х-корзиночный, предназначен для стерилизации консервов (мясных, рыбных, молочных или плодоовощных) в стеклянной, пластиковой или металлической таре.
Стерилизация консервов производится в водяной или паровой средах по формулам стерилизации, утвержденным в технологических инструкциях. Автоклав может работать в автоматическом или ручном режиме. Ручной режим управления стерилизацией осуществляется вентилями ручных дублеров на исполнительных магистралях подвода и отвода воды, подачи пара и сжатого воздуха.
Вместимость автоклава, л | 3600 |
Рабочее избыточное давление автоклава, МПа | 0,343 |
Число загружаемых корзин автоклава | 4 |
Габаритные размеры ДхШхВ, мм | 1900х1300х4200 |
Масса, кг | 2990 |