Установка предназначена для нарезки шампиньонов ломтиками или слайсами при использовании сухого метода нарезки- гриб ориентируется посредством ленточного стола или вибростола.

Шампиньоны , засыпанные в загрузочный лоток элеватора , переносятся на конвейер или вибростол , откуда направляюстя к нарезке. Порезанные шампиньоны выпадают на отводящий вибростол , где слегка рассоединяются и направляются в емкость-лоток для готового продукта.

Машина управляется автоматически.

Производитель : Польша