Предназначена для мойки огурцов, кабачков и других овощей с твердой поверхностью. Устанавливается на предприятиях плодоовощеконсервной промышленности. Состоит из ванны, секционного барабана, душевого устройства, привода, электрического шкафа.
Сырье через загрузочный бункер поступает в барабан в секцию отделения примесей и замачивания. Скребками они перемещаются вдоль барабана. В секции щеточной мойки происходит интенсивная мойка за счет перемещения сырья при вращении барабана, а так же при прохождении его через зазор, образованный между вращающимися и неподвижными щетками. Ополаскивается сырье в третей секции барабана при выгрузке душевым устройством.
Производительность (техническая), кг/ч | 4000 |
Расход воды, м³/ч | 3 |
Потребления электроэнергии, кВт·ч | 2,2 |
Габариты ДхШхВ, мм | 4300х1300х1900 |
Масса, кг | 1300 |