Призначений для попереднього збору соку з мезги різних плодів перед поданням її на пресування. Використовують на харчових підприємствах. Усі робочі органи машини виготовлені з нержавіючої сталі. Яблука подають в дробарку встановлену на естакаді. Мезга падає в зону завантаження, віддає сік і поступає по похилому жолобу у бункер  преса ВПШ-5.