Предназначен для перемешивания вязких и жидких пищевых продуктов, состоящих из нескольких компонентов. Входят в состав оборудования технологических линий производства плодово-ягодных натуральных соков; сброженно-спиртованных и спиртованных соков; плодово-ягодных и виноградных вин и виноматериалов: сидра, фруктового пюре, соуса и повидла.
Емкость, л | 920 |
Рабочее давление пара в паровой камере, кгс/см2 | 4 |
Мощность электродвигателя, кВт | 2,8 |
Число оборотов вала электродвигателя в минуту | 1420 |
Число оборотов мешалки в минуту | 57 |
Габаритные размеры ДхШхВ, мм: | 1500х1418х2506 |
Масса, кг | 1320 |