Предназначен для варки и выпаривания овощефруктовых масс, при производстве концентратов, а также для уваривания сырья при температурном воздействии.
Поверхность нагрева, м2 | 2,2 |
Рабочее давление пара в паровой рубашке, мПа | 0,25 |
Потребление пара, кг/ч | 100 |
Масса, кг | 485 |
Напряжение в сети, В | 380 |
Частота, Гц | 50 |